小松屋本店 東秩父村

こんにちは!
訪問ありがとうございます。
今回は小松屋本店の紹介です!
生クリーム大福の看板が気になって行ってしまいました。
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寛政3年(1791年)創業の老舗。10代目の豊田馨さんが「ふるさとの息吹を込めた和菓子を地域の皆様に提供していきたい。」と話すように、東秩父の自然に育まれた素材を活かし、心のこもった和菓子づくりを行っている。
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創業以来の伝統的な製法を守り続けている「つる」は、地元産の小麦粉を使用した素朴な菓子で、比企の郷土銘菓として人気を集めている。
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創作:職人手造り “生クリーム大福” 6種、2個も食べてから撮影する辺りが僕らしいでしょう?!
その他 かりんとうまんじゅう、統的な製法を守り続けた郷土銘菓 つる、和菓子屋が作った洋菓子 枝豆プリンなどの人気商品があります。
それでは場所を確認しましょう。




県道から安戸宿に入った場所にありました。小川町の方にもお店が出ていますので・・・!
小松屋製菓本店ホームページ
皆さんも生クリーム大福いかがですか?

観光情報は以下のリンク先で・・・!
和紙のふるさと 小川町公式ウェブサイト  東秩父村
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